Блог О пользователеsilvurra

Регистрация

Добро пожаловать в СластиLand!


Я - кондитер-любитель. Но моя любовь ко вкусному и прекрасному настолько сильна, что я решила посвятить как можно больше себя этому делу. Моя цель - привнести в Вашу жизнь ароматное тепло от свежеиспеченного шоколадного кекса и сладкое счастье, как сливочный крем с Маскарпоне и ванилью. Я поделюсь с Вами своими любимыми рецептами разных вкусностей, расскажу кулинарные секреты, и много другого интересного и удивительного. Порадуйте себя и Ваших близких вкуснейшими сладостями. А я Вам в этом помогу!
8 ноября 2014|00:30

Сегодня, на ночь глядя, мы поговорим о таком прогревающем до самых потаенных уголков Вашей души, сладком и бодрящем напитке,- какао. Но не о простом растворимом из баночки, что стоит на прилавочке, а о настощем из 100% какао тертого, о НАТУРАЛЬНОМ какао.

«Но что сложного?«- спросите Вы. И будете правы — ничего. Все предельно просто, но есть несколько хитростей, о которых мы и будем вести речь.

Важный момент: какао приготовылен с использованием НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ магазина Cacao Tree (СПАСИБО CACAO TREE!).


Чтож, пойдем от самого начала.

Первое, что нам понадобится, это — молоко. Советую брать пожирнее, чтобы напиток был бодрящим и сытным. Самое оптимальное, на мой взгляд, 3,2% жирности.

Чтобы придать какао легкий ванильный вкус, нам понадобится стрючок ванили. Разрезаем его вдоль, соскабливаем при помощи ножа с половинок семечки и все содержимое, помещаем в стекланую посуду. Заливаем молоком и оставляем в холодильнике на ночь, чтобы ваниль отдала свои вкусовые качества молоку. На утро перед приготовлением не забудьте процедить молоко через сито, чтобы стрючок ванили и семечки не попали в напиток.
Но если у Вас нет возможности ждать, можно воспользоваться простым способом — ванильный сахар.

Итак, у нас есть молоко с ароматом ванили. Берем ковш или кастрюльку, лучше из нержавеющей стали с толстым дном. Ни в коем случае не используйте для приготовления какао аллюминиевую посуду. Смачиваем «нутро» посуды кипяточком, и выливаем в нее молоко. Делается это для того, чтобы в процессе приготовления молоко не подгорело, пока мы добавляем остальные ингредиенты.

В молоко добавляем кипяток, как правило соотношение молока к кипятку 1 к 3. 

Далее в полученную жидкость добавляем щепотку корицы, чтобы наше какао приобрело пряный вкус. Чтобы подсластить жизнь — сахар. Сладость напитка в дальнейшем Вы сможете регулировать сами, исходя из Ваших предпочтений.

Теперь самое вкусное и интересное. Берем кусочек какао тертого 100% и измельчаем как можно мельче. Это можно сделать по-старинке при помощи ножа и разделочной доски или, облегчить свою участь (так как какао тертый очень твердый продукт), воспользоваться блендером или комбайном. Измельченный какао добавляем в нашу жидкость, но перед тем, как это сделать, убедитесь, что сахар уже растворился.


Доводим жидкость до кипения, снимаем, даем пенке осесть и разливаем по бокалам. Какао можно украсить палочками корицы.


Подведем итог. Нам понадобится:

  • стрючок корицы или пакетик ванильного сахара (примерно 10 грамм)
  • 100 мл молока 3,2% жирности
  • 300 мл кипятка
  • щепоть корицы
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 30 грамм какао горький тертый 100%

В дальнейшем Вы можете поэксперементировать с пропорциями. Для любителей более крепкого и густого напитка можно уменьшит количество кипятка и добавить побольше какао тертого, для любителей понежнее наоборот. Не бойтесь пробовать.

Приятного какао-пития! И сладкой осени!

 

30 октября 2014|02:05

Время уже позднее, уже давно за 18,00, а я хочу соблазнить Вас новым кулинарным шедевром. Шоколадный десерт с миндалем. Десерт очень ароматный, имеет глубокий шоколадный вкус с легкой горчинкой и нежную текстуру. Предупреждаю сразу, эта сладость весьма и весьма калорийна, хоть в ней почти совсем нет сахара. Красавицам, которые следят за своей фигурой следует быть осторожными, потому что в этот десерт легко влюбиться!

Важный момент: десерт приготовлен с использованием НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ магалина Cacao Tree (СПАСИБО CACAO TREE!)

Чтож, начнем!

На этот раз вооружаемся не миксером, а блендером. 
Берем 100 гр черного шоколада и 50 гр миндаля.

Тут следует уточнить, я использовала 100% тертые какао бобы, то есть 100% темный шоколад. Предварительно кусок весом 100 гр разломала на небольшие кусочки, чтобы блендер не вышел из строя, поскольку это очень крепкий продукт в своем твердом состоянии.

Также можно замочить миндаль в теплой воде на ночь, орехи напитаются влаги и дадут «молочко» при смешивании. Я использовала обычные орехи без предварительного замачивания. Поэтому в моем десерте явно ощущались крупинки этого вкусного орешка.

Но, вернемся к нашему шоколаду и орехам. Хорошенько измельчаем и смешиваем в блендере. До получения однородной рассыпчатой смеси.

Следующим шагом взбиваем сливочное масло с сахаром в блендере, после чего добавляем желтки. И снова хорошенько перемешиваем.

Соединяем шоколадно-ореховую массу с полученной жидкой смесью.

Отдельно взбиваем яичные белки и соединяем с ранее полученной смесью.

Добавляем столовую ложку сгущеного молока. Большую хорошую ложку, не жалейте сгущенки.
На этом же этапе добавляем 30 мл сливок.

Вот тут можно воспользоваться миксером, чтобы хорошенько все перемешать. Я же использовала вилку…

Можно смазать форму для выекания маслом, я же предпочла проложить формы пекарской бумагой, чтобы было удобнее вынимать десерт.

Выпекаем в духовке при температуре 175—180 градусов 40 минут. Опять же, дорогие читатели, не забывайте, что духовки у всех разные, и это нужно будет учитывать при приготовлении десерта.

По окончании выпекания, вынимаем формы из духовки и даем остыть при комнатной температуре. Десерт немного осядет. 

У десерта будет необычная структура: плотный орехово-шоколадный низ, а сверху нежная «пенка» похожая на суфле.

При подаче блюдо можно украсить взбитыми сливками, какао, листиком мяты или просто, как я, украсить миндалем и сахарной пудрой. Десерт прекрасно гармонирует с кофе!

Ингредиенты, которые Вам поребуются:

  • 2 яйца
  • 30 мл сливок 33%
  • 1 столовая ложка сгущенки
  • 50 грамм миндаля
  • 100 грамм черного шоколада
  • 2 столовых ложки сахара

Сладких Вам снов! И берегите талию!

17 октября 2014|19:25

В этот прохладный вечер хочу предложить Вам приготовить ароматные йогуртовые кексы, которые привнесут тепло в Ваш дом вместе с приятной беседой за чашечкой чая. Кексы получаются достаточно плотными по текстуре, но весьма нежными. Интересной особенностью этого кекса является то, что вкус его Вы можете менять в зависимости от настроения.

Приступим!

Берем 100 гр сливочного масла и взбиваем при помощи миксера до пышной беловатой пены. В масло добавляем 3/4 стакана сахара, тщательно перемешиваем с маслом при помощи все того же верного помощника — миксера. На данном этапе можно добавить пакетик ванильного сахара, при желании.

В полученную массу разбиваем два яйца, и снова берем в руки миксер. 

Теперь добавляем в нашу смесь муку с одной чайной ложкой разрыхлителя. Чтобы кексы получились воздушными, обязательно просеиваем муку через сито! 

А теперь самое интересное! Добавляем йогурт. В этом рецепте Вы можете добавить любой йогурт, который Вы любите, что безусловно повлияет на вкусовые качества кекса. Сразу скажу, что  клубничный и малиновый йогурты придают специфический вкус кексам. Но нужно пробовать! Я уверена Вы найдете СВОЙ любимый вкус этих маленьких теплых вкусняшек!

По окончании у Вас получится достаточно пышная и воздушная масса. Ее необходимо разложить в формочки, немного подровняв сверху. И ставим в духовку.

Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут. Напоминаю, время приготовления зависит от духовки! Не забывайте об этом.

В дальнейшем можно делать кексы-сюрпризы, добавляя в них кусочки шоколада или орехи. Также в них можно добавлять варенье, кусочки фруктов, или покрыть сверху шоколадной глазурью.



Итак, для этих чудесных кексов Вам понадобится:

  • 3/4 стакана сахара
  • ванилин по вкусу
  • 2 стакана муки
  • 2 яйца
  • 1 стакан йогурта
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 100 грамм сливочного масла

Приятного аппетита! И приятного вечера!

8 октября 2014|01:04

Сегодня предлагаю Вам попробовать приготовить один из рецептов шоколадного кекса. Этот рецепт я выбрала не случайно! Кексы получаются с особой очень нежной текстурой, с тонкой корочкой, отдаленно напоминающей карамель. 

Важный момент: кексы приготовылены с использованием НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ магазина Cacao Tree (СПАСИБО CACAO TREE!).

Приступим!
Сперва берем пачку сливочного масла (в среднем 200—250 гр.), размягчаем его, затем взбиваем в миксере до однородной беловатой массы. Добавляем 2 чашки сахара и хорошенько перемешиваем, используя миксер. Если у Вас дома есть коричневый сахар, то одну чашку сахара белого, можно заменить на коричневый.

Далее смешиваем 3 яйца со смесью.

Отставляем миску с получившейся массой в сторону.

Сейчас нам необходимо приготовить сухую смесь. Важно: все ингредиенты смеси необходимо просеять через сито. Это придаст кексам воздушность. Итак, для сухой смеси потребуется: 

  • 1 чашка какао-порошка
  • 2,5 чашки муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • щепотка соли.

Во влажную, ранее отставленную смесь аккуратно высыпаем сухую.

Тщательно перемешиваем до получения однородной консистенции.

А теперь, мы добавим йогурт. Именно он придаст нашим кексам легкость текстуры и подчеркнет шоколадный вкус! Все смешать.

Раскладываем в формочки полученную массу. Я использую капсулы для запекания. Это позволит быть спокойным, что кексы не пристанут и будут ровненькие и аккуратные, ну и конечно, кексы будет приятно подать на стол.

Я раскладывала тесто по мерной ложке в каждую капсулу. Нужно учитывать, что капсулу не нужно заполнять всю, поскольку кексы поднимутся.

Когда будете раскладывать тесто, Вы почувствуете насколько оно легкое, как суфле, но немного непослушное. Поэтому советую слегка разровнять его лопаткой. Можно слегка потрясти форму, чтобы оно лучше улеглось. 

 Выпекаем при температуре 175 градусов примерно 20—25 минут. Важно понимать, что в данном случае все зависит от духовки. Лучше понаблюдать за кексами, когда будете первый раз готовить и выбрать оптимальное время для Вашей духовки.

Готовые кексы можно подать без украшений, текстура и вкус поразят Вас и Ваших гостей. Или можно украсить свежими ягодами или фруктами, дополнив шоколадным кремом сверху.

 

Подведем итог, для приготовления 20—24 кексов Вам понадобится:

  • пачка сливочного масла (200—250гр)
  • 2 чашки сахарного песка
  • 3 яйца
  • 1 чашка какао порошка
  • 2,5 чашки муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 2 чашки йогурта.

Пробуйте! Вдохновляйтесь! Успех Вам обеспечен!

30 августа 2011|23:40

Недавно на просторах квартиры нашла игру «Картель», выпускавшуюся в 90-е. Но к сожалению в упаковке не достает инструкции-правил игры. Возможно у кого-то была таковая или кто-то знает как в нее играть, прошу помогите!!! Я буду вам очень благодарна! Игра очень хорошая, жалко избавляться, а без правил она лежит мертвым грузом….
23 октября 2010|04:10

 

Под руку попалась подъистершаяся, но еще новая флешка, и вот что злой гений крючка и ниток с ней сотворил:

7 октября 2010|17:33



Прохожу в лифтовую с улицы. На стенах висят серые почтовые ящики, некоторые из них уже покарежены особо «аккуратными» жильцами, хотя вроде служба ЖКХ не так давно их меняла. Стены…Эти стены… Краска, кое-где вместе со штукатуркой, местами понаотваливалась. Типичный подъезд, каких большинство в Петербурге. Но стены здесь особенные… Что особенного, спросите вы? Да ничего, бетон и арматура…Да только вот они носят частичку памяти об одном очень хорошем человечке….

Помнится, было мне лет 10, мы с бабушкой возвращались домой после школы, а в лифтовой старичок. На седой головенке белая кепи советских времен, на плечах болтается клетчатая рубашка, которую, по-видимому, он носил еще в молодости, а вокруг куча банок с красками, валики, стремянка, газетки. Бабуля была у меня женщина разговорчивая, впрочем инсульт не изменил эту ее черту, разговорилась со старичком. Оказалось, что старичок сильно болен и через неделю ложится на сложнейшую операцию. Давать какие-либо гарантии насчет того, сможет ли он ее перенести, врачи не стали.  Вот он и решил сделать перед операцией доброе дело — ремонт в лифтовой, быть может потом кто-нибудь вспомнит его добрым словом. Старичок едва шевелился, делал все медленно, но управился в три дня….
Прошло с тех пор 10 лет… Но больше я этого старичка никогда не видела, видимо операция стала для него роковой… А краска на облупившихся стенах, краска, нанесенная его дрожащей старческой рукой, до сих пор покрывает стены нашей лифтовой. Больше ее не перекрашивали.
Интересно, сколько таких как я? Сколько помнит его? Сколько таких как бабушка, заговоривших с ним?
И все же, спасибо ему огромное, за его труд, за его память…

Наверное немногие бы поступили так как он….
 


 

29 сентября 2010|21:58



-Да я, в общем-то, не за тебя беспокоюсь,-пояснил Дуглас.-Я больше насчет того, как Бог управляет миром.
Том задумался.
-Ничего, Дуг,-сказал он наконец.-Он все-таки старается.

20 июня 2010|12:06



 

Мимо текла, текла река,
Плыли куда-то облака.
Шел человек — была дорога нелегка…
И человек мечтал о том,
Что он построит где-то дом,
И поселится счастье с ним
В доме одном.

Если, случалось, уставал,
То неизменно напевал
Песню любимую свою,
Ту, что пою, ту, что пою.
Дом, как известно всем давно,
Это не стены, не окно,
Даже не стулья за столом,
Это не дом.

Дом — это там, куда готов
Ты возвращаться вновь и вновь
Яростным, добрым, нежным, злым,
Еле живым, еле живым…
Дом — это там, где нас поймут,
Там, где надеются и ждут,
Где ты забудешь о плохом,
Это твой дом.

 

Гальперин Мир Леонидович
9 июня 2010|12:07



 

 

В нашем мире все живое тяготеет к себе подобному, даже цветы, клонясь ветром, смешиваются с другими цветами, лебедю знакомы все лебеди — и только люди замыкаются в одиночестве.

 

Антуан де Сент-Экзюпери
1 июня 2010|16:48

Вчера после нескольких дней холодов и дождей в Питере вновь выглянуло солнышко. И вот я ленивой походкой направилась на работу. Собственно работа редко когда кого радует, да и ходят все на нее не без ленцы, вот и я не исключение.
Иду себе, плеер дома забыла, слушаю рев машин и их бибикание зазевавшимся пешеходам на переходе, и тут навстречу мне идет мальчик, нет.. скорее уже молодой человек. Казалось бы, идет себе, ну и пусть идет дальше. А нет! Поразило меня в нем то, что он шел улыбаясь! Не кому-нибудь, не прохожим, а себе, под ноги.. Шел весело, и быстро, не смотря на то, что мальчик болен ДЦП (детский церебральный паралич), и каждый шаг ему дается с большим трудом. Несмотря на то, что на него порой с любопытсовм, сожалением смотрят люди, а маленькие детки, стоящие на остановке с родителями, тычат в него пальчиками, он идет и улыбается. Он действиетльно рад! Чему? Он рад каждому своему шагу, тому, что солнышко светит и дует легкий ветерок! Он радуется каждой мелочи! Он рад каждому своему шагу!
А мы? Мы, полноценные люди в большинстве своем, вечно чем-то недовольны. Нам в метро встали на ногу и все, день испорчен, будем бузить весь день и обязательно испортим настроение кому-то. Или солнышко, оно наконец выглянуло, и мы опять не рады, ибо в машине душно, а в общественном транспорте вообще кошмар….Или кого-то в 14 лет бросил глупый мальчишка, и девчонка бежит в ванную резать вены… бр… Как так?!… Мы не ценим то, что имеем. .. Обидно.
А тот мальчик, он был поистине рад.. солнцу в лицо и боли в ногах… Как же я ему завидую — он радовался жизни искренне…
5 мая 2010|20:09

Галерея современного искусства AL Gallery, (наб. р. Фонтанки, д.76) 21 апреля представила выставку  художника, модного питерского тусовщика, главного редактора журнала �Собака.ру�, Анатолия Белкина «Бок о бок».

 

 

Экспозиция в которую вошли тексты, рисунки, картины-коллажи и графика, является логическим продолжением �Золота болот� и пародийного дневника энтомолога �Экспедиция N 6�. 

 

 

Некоторые работы ранее выставлялись в Эрмитаже, другие же были выполнены специально для выставки. Экспозиция отличается скромностью в количестве представленных работ, в отличие от «Золота болот».

 

 

Мистификатор Белкин в своих работах пытался создать альтернативную реальность. С иронией взглянуть на процесс жизни, каждой его стадии от рождения вплоть до распада, разложения. В его работах присутствует смещение стилей и направлений: постмодернистская наукообразность(записи мелом на черном фоне, напоминающем школьную доску), концептуальные тексты и многое другое. Своими работами автор желает порадовать себя и потешить других, это хорошо видно в «сравнительном анализе двух природных явлений» - «водочки» и «Verbascum tbarsus»(растения мак).

 

 

Главное действующее лицо выставки — мумия ребенка, замирает в центре выставочного зала галереи в стеклянном саркофаге — аквариуме. Компанию  ей или ему, как указывает Белкин пол уже не важен, составляют экзотические мадагаскарские тараканы. Это еще раз подчеркивает то, что �Бок о бок� — проект о сосуществовании человека с мирами растений и инсектов, взаимодействии с ними на протяжении всей жизни и даже после смерти.






А теперь, хотелось бы вкратце высказать свое мнение по поводу современного искусства. Побывав на выставке, я еще раз убедилась в том, что современного искусства нет! Кратко об экзпозиции можно сказать так: «публику эпатировали-эпатировали, да не выэпатировали».
Ходила я на выставку с подругой… и в галерее нас было всего двое! и как-то иных посетителей не предвиделось… конечно, мы пришли не именно 21ого, а несколькими днями позже, но все же. Современное искусствно не пользуется спросом…
Куски картоновой коробки, приклеенные линейки, фотографии и под ними подписи карандашом, некоторые слова написаны недоконца, что-то мелом, что-то карандашом…
А в центре зала детская кукла, обмотанная тряпками извазюканная, положенная на сырую землю с искуственными растениями и мадагаскарскими тараканами. (как было сказано в пресс-релизе «не какими-нибудь банальными дождевыми червями», верно.. дождевых червей еще постараться найти надо в такое время года, а мадагаскарские тараканы в любом зоомагазине в любое время года)
В общем, я ожидала большего…. жаль.
29 апреля 2010|01:30




Четыре копыта, облезлая шкура…
По грязной дороге плетётся понуро
Забывшая думать о чём-то хорошем,
Давно ко всему безразличная лошадь.
Она родилась жеребёнком беспечным,
Но скоро хомут опустился на плечи,
И кнут над спиной заметался со свистом…
Забылась лужайка в ромашках душистых,
Забылось дыхание матери рыжей…
Лишь месят копыта дорожную жижу,
И только сгибается всё тяжелее
Когда-то красивая, гордая шея.


Четыре копыта, торчащие рёбра…
Скупится на ласку хозяин недобрый.
А жизнь повернуться могла по-другому —
Ведь где-то сверкают огни ипподрома,
Там тоже есть место обидам и бедам,
Но мчатся по гулкой дорожке к победам
Могучие кони, крылатые кони…
И кутают их золотые попоны.
Им, лучшим, награды и слава но кто-то
Всегда занимается чёрной работой.
Чтоб им предаваться волшебному бегу,
Тебя спозаранку впрягают в телегу,
И если до срока работа состарит —
Другого коня подберут на базаре.


Четыре копыта, клокастая грива…
А время обманчиво-неторопливо,
И сбросишь, достигнув однажды предела,
Как старую шерсть, отболевшее тело.
Ругаясь, хомут рассупонит возница…
Но ты не услышишь. Ты будешь резвиться
В лугах, вознесённых над морем и сушей,
Где ждут воплощения вечные души.
Опять жеребёнком промчишься по полю,
Неся не людьми возвращённую волю —
Большие глаза и пушистая чёлка,
Четыре копытца и хвостик-метёлка.
14 апреля 2010|14:57



Идёт принцесса, обходит лужи — Спешит принцесса готовить ужин.
Придет на кухню, поставит кофе — Дела принцессы не так и плохи.
Закурит в кресле — увы, привычка, Печально глядя на пламя спички.
Две чашки кофе потом, и книга — И снова вечер короче мига.
Постель принцессу прижмёт, со вздохом — И та ответит коротким — охом.
Погасит лампу — свою подругу — На службу завтра и вновь — по кругу.
Мерцает светом вечерний город, Идёт принцесса, шагает гордо.
Ничья — владыка, ничья — невеста, Да, да, без трона и королевства.
Ведь так бывает: родишься где-то, Глядишь, ошибся — не та планета.



9 апреля 2010|12:37





Мимо текла, текла река,
Плыли куда-то облака.
Шел человек — была дорога нелегка…
И человек мечтал о том,
Что он построит где-то дом,
И поселится счастье с ним
В доме одном.

Если, случалось, уставал,
То неизменно напевал
Песню любимую свою,
Ту, что пою, ту, что пою.
Дом, как известно всем давно,
Это не стены, не окно,
Даже не стулья за столом,
Это не дом.

Дом — это там, куда готов
Ты возвращаться вновь и вновь
Яростным, добрым, нежным, злым,
Еле живым, еле живым…
Дом — это там, где нас поймут,
Там, где надеются и ждут,
Где ты забудешь о плохом,
Это твой дом.


Гальперин Мир Леонидович
7 апреля 2010|02:11



В нашем мире все живое тяготеет к себе подобному, даже цветы, клонясь ветром, смешиваются с другими цветами, лебедю знакомы все лебеди — и только люди замыкаются в одиночестве.


Антуан де Сент-Экзюпери
1 апреля 2010|16:36

  
          *  *  *

Каждый день новый кошмар,
И каждый день новая версия краха…
Сердце сжалось от боли в груди,
А душа умирает от страха…

Ломая руки, сижу у окна,
Страдают от меня карандаш и тетрадка.
Почему не могу я сказать?
Почему я страдаю украдкой?

Я боюсь его огорчить,
Я боюсь его приторной грусти.
Так и буду молчать.
Неужели он все-же отпустит?!

И так каждый день…
С первым лучиком солнца
Я встаю словно тень
И дрожу у оконца…

Так тяжко гадать,
Так тяжко, что хочется плакать.
Надоело от страха страдать,
Надоело терятсья в догадках.

С щемящей болью в груди
Надоело по ночам просыпаться…
И все же что ждет меня впереди?
Может счастье? иль все-таки плаха?

31 марта 2010|10:55




Главная мечта человечества — избавиться от страха смерти, а вместе с ним и от всех прочих страхов. Это означает не вообще уничтожить смерть, а исключить смерть неожиданную, непредсказуемую и преждевременную, которая обрушивается на человека, когда он еще не насытился жизнью и не выполнил предназначение.
Подчинить себе смерть — в конечном итоге, именно таков магистральный стимул науки, прогресса и общественной мысли.


Борис Акунин
30 марта 2010|10:34





Не бывает никаких ударов судьбы и несчастий. Все это глупости, выдуманные слабаками для оправдания своей никчемности. Пропасть может лишь тот, кто согласен пропасть. Для верно устроенной души всякое событие — ступенька, чтоб подняться выше и стать сильнее. Горестное событие — тем более.

Андоку-Минхера-Карбон-Трюк
19 марта 2010|00:21



…пожалуй, самое сильное ощущение — не само счастье, а его предчувствие. Неважно, что именно делает нас счастливыми. Кого — богатство, кого — любовь, кого — победа или открытие. Потом, конечно, окажется, что плод не без червоточины, а горизонт отодвинулся и снова недосягаем, но миг приближения к счастью неомрачим ничем.

Борис Акунин